Maku

Tilli-kurkkusalaatti

50 min
0
0

Tilli-kurkkusalaatti

GL
KA
LA
MA
MU
0
0
Teksti Teresa Välimäki
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 4 kplavomaankurkkua
  • 100 gtuoretta tilliä
  • 100 gherneenpalkoja
  • 1 kplfenkolia
  • 10 kplkirsikkatomaattia
  • 1/2 dlvettä
  • 2 rklomenaviinetikkaa
  • 1 rklsokeria
  • 1 tlsuolaa

Tee näin

50 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN30 min

Kuori ja viipaloi kurkut. Hienonna tilli. Suikaloi herneenpalot ja fenkoli. Lohko tomaatit.

Sekoita kaikki salaatin ainekset kulhossa. Peitä kulho kannella ja ravista. Anna tilli-kurkkusalaatin tekeytyä hetki.

•Tarjoa salaatti paistettujen ahvenfileiden kanssa.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä