Kotivinkki

Thaimunakas

0
0

Thaimunakas

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 1 kplvalkosipulinkynsi
  • 1 kplpieni sipuli
  • 1 kplchili
  • 1 kpltomaatti
  • 400 gbroilerinfileesuikaleita
  • 2 rklöljyä
  • 2 rklthaikalakastiketta
  • 1 tlsokeria
  • tuoretta korianteria
  • 6 kplkananmunaa
  • 1 rklkalakastiketta

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Suikaloi valkosipulinkynsi, sipuli ja chili.

2. Tee tomaattiin ristikkäisviilto ja purista siemenet pois. Hienonna tomaatti.

3. Paista broilerisuikaleet nopeasti paistinpannulla öljyssä. Lisää pannulle valkosipuli, sipuli, chili ja tomaatti. Mausta seos kalakastikkeella, sokerilla ja tuoreella korianterilla.

4. Vatkaa munien rakenne rikki. Mausta seos kalakastikkeella.

5. Paista ohut munakas öljyssä paistinpannulla miedolla lämmöllä.

6. Levitä täyte munakkaalle ja taittele munakas kiinni.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä