Kotivinkki

Thaimunakas

{
Aktiivinen
Passiivinen
0
0


Ainekset

  • 1 kplvalkosipulinkynsi
  • 1 kplpieni sipuli
  • 1 kplchili
  • 1 kpltomaatti
  • 400 gbroilerinfileesuikaleita
  • 2 rklöljyä
  • 2 rklthaikalakastiketta
  • 1 tlsokeria
  • tuoretta korianteria
  • 6 kplkananmunaa
  • 1 rklkalakastiketta
Tulosta

1. Suikaloi valkosipulinkynsi, sipuli ja chili.

2. Tee tomaattiin ristikkäisviilto ja purista siemenet pois. Hienonna tomaatti.

3. Paista broilerisuikaleet nopeasti paistinpannulla öljyssä. Lisää pannulle valkosipuli, sipuli, chili ja tomaatti. Mausta seos kalakastikkeella, sokerilla ja tuoreella korianterilla.

4. Vatkaa munien rakenne rikki. Mausta seos kalakastikkeella.

5. Paista ohut munakas öljyssä paistinpannulla miedolla lämmöllä.

6. Levitä täyte munakkaalle ja taittele munakas kiinni.

MITÄ PIDIT?
0
Kommentoi »