Kotivinkki

Thaikeitto

0
0

Thaikeitto

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 1limetin mehu
  • 2 rklthaikalakastiketta
  • 2 rklmakeaa chilikastiketta
  • 5 dlkanalientä
  • 4 dlkookosmaitoa
  • 2 kpltomaattia
  • 50 gsiitakesieniä
  • 400 gbroilerisuikaleita
  • 3 kplkaffirlimen lehteä
  • 1 kplsitruunaruoho

Pinnalle

  • punaista chiliä
  • tuoretta korianteria

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Kuumenna kattilassa limetin mehu, kalakastike, chilikastike, kanaliemi ja kookosmaito.

2. Poista tomaateista siemenet ja suikaloi tomaatit. Viipaloi suuret siitakesienet.

3. Lisää tomaatit, siitakesienet ja broilerisuikaleet keittoon. (Hienonna kaffirlimen lehdet ja sitruunaruoho ja lisää myös ne keittoon.)

4. Keitä noin 10 minuuttia.

5. Viimeistele keitto chilillä.

Vinkki!

Osta: limetti, thaikalakastiketta, makeaa chilikastiketta, kookosmaitoa, tomaatteja, siitakesieniä, broilerisuikaleita, punainen chili

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä