Maku

Texmex-silakat

50 min
{
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
30 min
MU
GL
3.5
0
Julkaistu: 26.10.2011


Reseptin ainekset (4 annosta)

  • 600 gsilakkafileitä
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 100 gtuorejuustoa (Taco)

Kastike

  • 390 gchilitomaattimurskaa

Pinnalle

  • 50 gjuustoa (raastettuna)
  • 50 gmaissilastuja (murskattuna)
Tulosta

Levitä fileet leikkuulaudalle nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla ja pippurilla. Sipaise tuorejuustoa jokaiselle fileelle. Kääri silakat rullalle, ja lado ne voideltuun uunivuokaan vieri viereen. Kaada tomaattimurska uunivuokaan. Ripottele päälle juustoraaste ja maissilastumurske. Paista texmex-silakoita 175 asteessa noin 30 min.

Kommentoi »