Texmex-pannu – broilerin jauhelihasta ja kasviksista pyöräytetty täyte on nappivalinta tortillojen tai tacojen kaveriksi
20 min
{
Aktiivinen20 min
Passiivinen
Texmex-pannu on valintasi silloin, kun haluat kaikki tortillojen ja tacojen täytteet valmiiksi samassa paketissa. Broilerin jauhelihasta ja kasviksista valmistetun texmex-pannun seuraksi riittävät tortillaletut tai tacokuoret sekä ihanan mehevä juustokastike.
0
Texmex-pannu – broilerin jauhelihasta ja kasviksista pyöräytetty täyte on nappivalinta tortillojen tai tacojen kaveriksi
Ainekset (4 annosta)
Texmex-pannu
- 1sipuli
- 2valkosipulinkynttä
- 1paprika
- 1porkkana
- 100 glehtikaalia
- 400 gbroilerin jauhelihaa
- 2 rklöljyä
- ½ dltomaattipyreetä
- 1 dlvettä
- 1 tljuustokuminaa
- 1 tljauhettua korianteria
- 1 tlpaprikajauhetta
- 1 tloreganoa
- 1 tlsuolaa
- ½ tlmustapippuria
- ½ tlchilijauhetta
- 150 gkirsikkatomaatteja
Lisäksi
- 1 pkttacokuoria tai tortilloita
- 1 prkcheddarjuustokastiketta (Valio Koskenlaskija Ruoka)
Texmex-pannu valmistuu näin:
- Kuori ja suikaloi sipuli. Hienonna valkosipulinkynnet. Kuutioi paprika. Raasta porkkana karkealla terällä. Irrota lehtikaalista lehtiruoti ja hienonna lehdet.
- Ruskista jauheliha öljyssä. Lisää sipulit, paprikat, porkkanaraaste ja lehtikaalisilppu. Sekoittele muutama minuutti. Lisää tomaattipyree, vesi ja mausteet. Hauduta kannen alla 15 minuuttia.
- Halkaise kirsikkatomaatit. Viimeistele pannu kirsikkatomaateilla. Tarjoa tacojen tai tortilloiden täytteenä. Tarjoa lisäksi juustokastiketta.
Katso myös
MITÄ PIDIT?
0
