Maku

Täytetyt munanpuolikkaat avokado-wasabitäytteellä

30 min
5
0

Täytetyt munanpuolikkaat avokado-wasabitäytteellä

Helpot ja herkulliset alkupalat pääsiäispöytään.
Teksti Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Kuvat Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Tulosta
Mainos

Ainekset (12 kpl)

  • 6 kplkananmunaa (luomu)
  • 1 kplpieni avokado
  • 1 tllimen mehua
  • 1-2 tlwasabitahnaa
  • ½ dlmajoneesia (esim. hellmans)

Koristeluun

  • tuoretta ruohosipulia hienonnettuna

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN

Keitä kananmunia 8 minuuttia ja anna jäähtyä hetki. Kuori kananmunat ja leikkaa munat pitkittäin puoliksi. Irroita keltuaiset ja laita ne tehosekoittimeen. Kuori ja kuutioi avokado, ripottele päälle limen mehu. Lisää avokado kuutiot, wasabitahna ja majoneesi tehosekoittimeen. Kannataa ensin lisätä wasabitahnaa 1 tl ja maistaa, lisää halutessasi wasabitahnaa vielä 1tl. Aja täyte tasaiseksi tahnaksi ja mausta suolalla. Laita avokado-wasabi täyte pursotuspussiin, jossa iso tähtitylla. Pursota täytettä munanpuolikkaisiin keltuaisen paikalle. Anna täytettyjen munanpuolikkaiden maustua jääkaapissa 15 minuuttia. Koristele hienonnetulla ruohosipulilla ennen tarjoilua.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä