Maku

Tattikeitto

12 h 15 min
0
0

Tattikeitto

KA
LA
MA
MU
0
0
Teksti Marja Samuli
Kuvat Juhani Salonen
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 100 gtatteja (kuivattuna)
  • 2 rklohrasuurimoita
  • 2 kplsipulia
  • 4 kplperunaa
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/2 tlmustapippuria

Tee näin

12 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN12 h

Liota kuivatut tatit vedessä yön yli.
Liota myös ohrasuurimot omassa vedessä yön yli.
Hienonna tatit ja keitä ne liotusvedessään.
Pane sekaan liotetut ohrasuurimot, ohueksi viipaloitu sipuli, suolaa, pippuria ja kuoritut, kuutioidut perunat.
Kuori ja viipaloi toinen sipuli ja kuullota viipaleet voissa valmiin keiton kanssa nautittaviksi.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä