Sydänleipäset

15 min
4.3
0

Sydänleipäset

MU
0
4.3
Teksti Mervi Melasniemi
Kuvat Kirsi Salovaara
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 8 kplpaahtoleipäviipaletta
  • 200 gtuorejuustoa
  • 1/2 dltuoretta basilikaa (hienonnettuna)
  • 50 gaurinkokuivattua tomaattia (hienonnettuna)
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Paahda tarvittava ruispaahtoleivät. Yhdestä paahtoleivästä tulee 2 sydäntä eli yksi täytetty leipä. Paina sydänpiparimuotilla jokaisesta leivästä 2 sydäntä.

Valmista täytteet. Jaa tuorejuusto kahteen pieneen kulhoon. Sekoita toiseen hienonnettua basilikaa tai ruohosipulia ja toiseen aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuina. Mausta molemmat rouhitulla mustapippurilla.

Levitä täytettä sydänleipäsille ja paina toinen sydänleipä päälle.

•Voit lisätä leipien väliin lisäksi esim. muutaman suikaleen kylmäsavulohta (persilja/ruohosipulileivät) tai ilmakuivattua kinkkua tai savukalkkunaleikkelettä (aurinkokuivatut tomaattileivät).

Vinkki!

Leikkaa paahtoleivistä jäljelle jääneet reunat pieniksi paloiksi ja paahda uunissa 150 asteessa, kunnes palat ovat rapean kuivia. Tarjoa tomaattikeiton kanssa.
MITÄ PIDIT?
4.3
Katso myös nämä