Kotivinkki

Suvisalaatti ja salaattikastike

0
0


 

Tulosta
Teksti Kotivinkki
Kuvat Pirita Särmä, Kristiina Hemminki

Ainekset

SUVISALAATTI:

  • salaattisekoitusta, rukolaa
  • punasalaattia
  • vuonankaalia
  • syötäviä kukkia, myrkyttömästi kasvatettuja orvokkeja
  • ruiskukkia

SALAATTIKASTIKE:

  • 2 dlöljyä
  • ½ dlomenaviinietikkaa
  • 1 rkljuoksevaa hunajaa
  • ½ rklsinappia
  • ½ rklsinappia
  • 1 tlrouhittua roseepippuria
  • 1 tlrouhittua mustapippuria
  • ½ tlsuolaa

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

SUVISALAATTI

1. Huuhdo salaatinlehdet ja kokoa salaatti laakealle vadille.

2. Tarjoa salaatti salaattikastikkeen kanssa.

SALAATTIKASTIKE

1. Sekoita kaikki ainekset keskenään voimakkaasti sekoittaen. Tee kastike valmiiksi edellisenä päivänä.

MITÄ PIDIT?
0