Suolaiset sarvet hurmaavat tomaatti-mozzarellatäytteellä
30 min
{
Aktiivinen
15 minPassiivinen
15 minSuolaiset sarvet katoavat pelliltä hetkessä. Kokeile helppoa reseptiä jo tänään!
4.9
Teksti
Kuvat
Julkaistu: 20.7.2018
Suolaiset sarvet hurmaavat tomaatti-mozzarellatäytteellä
Ainekset (16 kpl)
- 2 dl mozzarellajuustoraastetta
- 4 dlvehnäjauhoja
- 2 tlleivinjauhetta
- ½ tlsuolaa
- 200 gkermaviiliä
- ½ dl rypsiöljyä
Täyte
- 6–8 kirsikkatomaattia
- 1 dl pestoa
- 2 dlmozzarellajuustoraastetta
Voitelu
- 1muna
Suolaiset sarvet tomaatti-mozzarellatäytteellä valmistuvat näin:
- Sekoita juustoraaste ja kuivat aineet. Lisää kermaviili ja öljy. Sekoita taikina tasaiseksi mutta älä vaivaa.
- Leikkaa täytteen kirsikkatomaatit pieniksi lohkoiksi.
- Jaa taikina kahteen osaan ja kauli ne jauhoja apuna käyttäen pyöreiksi levyiksi (Ø 30 cm).
- Jaa levyt kahdeksaan kolmioon. Levitä teelusikallinen pestoa, ruokalusikallinen juustoraastetta ja 2–3 tomaattilohkoa kolmion leveämpään päähän.
- Kääri kolmiot rullalle ja nosta leivinpaperin päälle pellille.
- Voitele sarvet munalla. Paista 225-asteessa uunin keskitasossa 12–15 minuuttia.
