Maku

Suklaakeksi-banaanijäätelö

8 h 10 min
{
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
8 h
Vegaaninen "jäätelö" valmistuu helposti monitoimikoneessa ja maistuu kelle tahansa arkisena jälkiruokana.
4
2
Julkaistu: 17.1.2015


Ainekset (1 annosta)

  • 1,5 kplbanaania (kypsää ruskeapilkkuista)
  • 1 rklmaapähkinävoita
  • 1 rkltummaa kaakaojauhetta
  • 2 rklkaurahiutaleita
  • 3 rklkookosmaitoa
Tulosta

Siivuta banaanit ohuelti ja pakasta yön yli tai vähintään 8 h. Laita banaanit, maapähkinävoi, kaakaojauhe ja kookosmaito monitoimikoneeseen ja aja aivan sileäksi “jäätelöksi”. Lisää kaurahiutaleet ja aja vielä kevyesti sekaisin, mutta kuitenkin niin että hiutaleet jäävät sattumaisiksi. Nauti heti tai pakasta 20 min ajan, jos haluat kiinteämpää “jäätelöä”.

Banaanien täytyy olla täysin ruskeapilkkuisia, jotta jädestä tulee silkinpehmeää ja makeaa. Osta banaanit ajoissa ja anna kypsyä rauhassa huoneenlämmössä ennen pakastamista.

2 kommenttia