Maku

Spagettitäytteiset tomaatit

40 min
5
0

Spagettitäytteiset tomaatit

MU
0
5
Testaa vähän erilaiset tomaatit! Hauskannäköinen spagettitäyte syntyy myös edellispäivän rippeistä.
Teksti Jasmin Raitakari
Kuvat Timo Pyykkö
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

Tomaatit

  • 4 kpltomaattia (pihvitomaattia tai isoa tomaattia)
  • 1/4 tlsuolaa

Spagettitäyte

  • 125 gspagettia
  • 1 rklrypsiöljyä
  • 1 kplsipulia (silputtuna)
  • 2 kplvalkosipulinkynttä (silputtuna)
  • 1 dlparmesaanijuustoa (raastettuna)
  • 1 dltuoretta basilikaa
  • 1 rkloliiviöljyä
  • 1 rklsitruunamehua
  • 1 tlsitruunankuoriraastetta
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Päälle

  • 50 gmozzarellajuustoa (1 dl raastetta)

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN20 min

Valmista spagettitäytetyt tomaatit näin:

Leikkaa tomaateista lakki pois. Poista siemenet pikkulusikalla kovertaen. Käännä tomaatit hetkeksi talouspaperin päälle valumaan. Mausta suolalla.

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kuullota sipulit pannulla öljyssä. Sekoita joukkoon valutettu spagetti ja muut ainekset.

Täytä tomaatit. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä