Maku

Soija-kasviskastike

25 min
2
0

Soija-kasviskastike

GL
KA
MU
0
2
Teksti Elisa Johansson
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (5 annosta)

  • 125 gsoijasuikaleita
  • 1 kplsipulia
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 rklruokaöljyä
  • 1 tlmausteseosta (Pasta Rossa)
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 1/3 dltomaattipyreetä
  • 400 gkasvissekoitusta (pakaste) (Apetit Pomodoro)
  • 2 1/2 dlruokakermaa

Lisäksi

  • 10 kplperunaa

Tee näin

25 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN

Keitä soijasuikaleita runsaassa vedessä noin 10 minuuttia, valuta. Pese lisäkeperunat ja keitä kypsiksi.

Hienonna sipulit. Kuumenna öljy pannulla, lisää soijasuikaleet ja sipulit. Paista hetki ja mausta.

Lisää tomaattipyree ja kasvissekoitus. Paista noin 5 minuuttia.

Kaada kerma pannuun. Jos soija-kasviskastike on paksua, lisää vesi. Kiehauta.

Tarjoa soija-kasviskastike keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.

MITÄ PIDIT?
2
Katso myös nämä