Kotivinkki

Sitruunainen mokkakääretorttu

3 h 30 min
0
0

Kun sitrus ja mokka ottavat mittaa toisistaan, saadaan täydellinen kahvihetken herkku. Kiedo sitruunainen mokkakääretorttu sokerimassan syleilyyn.
Tulosta
Kuvat Arto Vuohelainen

Ainekset (15 annosta)

Pohja

  • 3kananmunaa
  • ¾ dlsokeria
  • ¼ dlperunajauhoja
  • ½ dlvehnäjauhoja
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 3 rklkaakaojauhetta

Täyte

  • 4 rklespressoa tai vahvaa kahvijuomaa
  • 4 dlvispikermaa
  • 200 gsitrusrahkaa (Valio)
  • ½ dltomusokeria
  • 1 tlvaniljasokeria
  • 3-4 rkllemon curdia (esim. Mackays)
  • 100 gsuklaata rouhittuna

Päälle

  • 400 gsokerimassaa (Renshaw)
  • suklaakonvehteja
  • tummaa suklaata lastuina

Tee näin

3 h 30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN3 h
MITÄ PIDIT?
0