Maku

Sitruunainen avokado-perunasalaatti

30 min
4
0

Perunasalaatti kuuluu vappuun olennaisesti, ja kaupan ankeista mössöistä pysyn mielelläni kaukana. Itse tehty perunasalaatti maustetaan raikkaaksi sitruunalla ja tuoreella tillillä.
Tulosta
Kuvat Lunni leipoo

Ainekset (6 annosta)

  • 1 kgkiinteitä perunoita
  • 1 kplavokadoa
  • 1 dlmajoneesia
  • 1 kplsitruunan kuori raastettuna
  • 1/2 kplsitruunan mehu
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria
  • tuoretta tilliä (ruukku)
  • 2 rklkapriksia
  • varrellisia kapriksia

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN20 min
MITÄ PIDIT?
4