Kotivinkki

Sitruunabostonkakku

2 h 30 min
4.5
0

Täytetyissä kierrepullissa maistuu myös inkivääri. Sitruunabostonkakku on kiva vaihto ehto perinteiselle bostonille.
Tulosta
Teksti Kati Pohja
Kuvat Sanna Peurakoski

Ainekset (16 annosta)

  • ½ lmaitoa
  • 50 ghiivaa tai 2 pussia kuivahiivaa
  • 1 dlsokeria
  • 1 tlsuolaa
  • 1muna
  • 100 gvoita
  • n. 16 dlvehnäjauhoja

Täyte

  • 1sitruunan raastettu kuori
  • 50 gvoita
  • 2 ½ dlsokeria
  • ¼ tlinkivääriä raastettuna
  • ½ dlsitruunamehua

Koristeluun

  • n. 100 gmaustamatonta tuorejuustoa
  • 2 dltomusokeria
  • 1 rklsitruunamehua
  • 2 rklsitruunankuoriraastetta

Tee näin

2 h 30 min
{
AKTIIVINEN45 min
PASSIIVINEN1 h 45 min
MITÄ PIDIT?
4.5