Maku

Sitruuna-kardemummakeksit

55 min
0
0

Sitruuna-kardemummakeksit

Teksti 52 Weeks of Deliciousness
Kuvat 52 Weeks of Deliciousness
Tulosta
Mainos

Ainekset (15 kpl)

  • 150 ghuoneenlämpöistä voita
  • 1 dlsokeria
  • 1 kplkananmuna
  • 2 rklraastettua sitruunankuorta
  • 1 rklsitruunamehua
  • 3 dlvehnäjauhoja
  • 1 tlkardemummaa

Tee näin

55 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN40 min

Ota voi pehmenemään huoneenlämpöön hyvissä ajoin. 

Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen. 

Vispaa pehmeä voi ja sokeri monitoimilaitteessa tai sähkövispilällä.

Sekoita joukkoon muna. 

Pese sitruuna ja raasta sen kuori sekä purista mehu erilliseen kuppiin. 

Sekoita kuori ja mehu muna-voi-sokeriseokseen.

Lisää jauhot ja kardemumma. 

 Sekoita jauhot seokseen esim. puukaudalla. Varmista että raaka-aineet ovat sekoittuneet hyvin. 

Ota taikinasta nokareita ja pyörittele ne palloiksi. Jos taikina tarttuu sormiin, jauhota kädet. 

Painele taikinapallot leivinpaperoidulle uunipellille ja painele niihin haarukalla lovet. 

Paista uunissa n. 15 minuuttia tai kunnes niiden pohja ja päällinen on saanut väriä.

Voit koristella keksit vielä tomusokerilla kun ne ovat lämpimiä. 

Anna keksien jäähtyä rauhassa ennen tarjoilua. 

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä