Maku

Sitruskuohu

35 min
3.6
0

Sitruskuohu

KA
LA
MA
0
3.6
Teksti Kiira Öhblom
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

Sitrussiirappi

  • 1 kplverigreippiä
  • 1 dlsitruunamehua
  • 1/2 dlhunajaa

Lisäksi

  • 7 1/2 dlkuohuviiniä

Koristeluun

  • 1 kplvalkuaista
  • 1/2 dlsokeria

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN25 min

Laita kattilaan 1 dl siivilöityä verigreippimehua ja siivilöity sitruunamehu. Keitä sitrusmehuja ja hunajaa kattilassa hiljalleen noin 25 minuuttia, kunnes liemi muuttuu hieman siirappimaiseksi.

Koristele lasit kastamalla reunukset ensin valkuaiseen ja sitten sokeriin.

Jäähdytä sitrusliemi ja kaada laseihin. Täytä lasit jääkylmällä kuohuvalla. Sekoita nopeasti ja tarjoile sitruskuohut heti.

MITÄ PIDIT?
3.6
Katso myös nämä