Maku

Siskonmakkarakastike

30 min
4
2

Siskonmakkarakastike

MU
GL
2
4
Teksti Kati Pohja
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 500 gsiskonmakkaroita
  • 100 gsipulia (kuutioituna)
  • 3 dlvettä
  • 1 rklkasvisfondia
  • 1 rklsinappia
  • 1/2 tlmeiramia
  • 2 dlruokakermaa
  • 2 kplmaustekurkkuja (kuutioituna)
  • 3 rkltummaa kastikesuurustetta

Lisäksi

  • 3 dlkeitettyä riisiä

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN

Purista siskonmakkaroista pallukoita öljytylle pannulle ja ruskista kauttaaltaan käännellen. Lisää sipulit ja sekoittele, kunnes ne kuullottuvat. Lisää vesi, fondi ja mausteet. Anna kiehahtaa.
Lisää ruokakerma ja kurkkukuutiot. Kun neste kiehuu, sakeuta ruskealla suuruksella.
Tarkista siskonmakkarakastikeen maku. Tarjoa pakkauksen ohjeen mukaan keitetyn riisin kanssa.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä