Maku

Sinihomejuustosinappi

10 min
GL
4.5
0

Sinihomejuuston ystävien oma sinappi maistuu niin kinkun kuin erilaisten makkaroiden kanssa.
Tulosta
Teksti Matleena Lahti
Kuvat Sami Repo

Ainekset (1 annosta)

  • 1 1/2 dlsinappijauhetta
  • 1 1/2 dlsokeria
  • 1/2 rklperunajauhoja
  • 150 gsinihomejuustoa (rasvaa 30 %)
  • 1 kplmunaa
  • 2 dlruokakermaa
  • 1 tlbalsamiviinietikkaa

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Ohjeesta valmistuu 2-3 pientä purkillista sinihomejuustosinappia.

Sekoita kuivat aineet kattilassa keskenään.

Lisää joukkoon murennettu sinihomejuusto ja loput aineet.

Kuumenna seosta liedellä koko ajan sekoittaen. Anna kiehahtaa.

Ohenna sinihomejuustosinappi tarvittaessa tilkalla omenamehua ja purkita.

MITÄ PIDIT?
4.5