Maku

Sinappinen perunasose

1460 h 35 min
MU
KA
4
0


 

Tulosta
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Mika Haaranen

Ainekset (6 annosta)

  • 1500 gperunaa (jauhoinen lajike)
  • 3 dlkevytmaitoa
  • 3 rklvoita
  • 2 rklsinappia (Maillen täysjyvä)
  • 1 tlsuolaa

Tee näin

1460 h 35 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN1460 h 20 min

Pese ja kuori perunat. Keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vedessä.

Kaada keitinvesi pois ja soseuta perunat.

Lisää lämmitetty maito, voi, sinappi ja suola. Tarkista sinappisen perunasoseen maku.

Tarjoa sinappista perunasosetta ranskalaisen kanipadan kanssa.

MITÄ PIDIT?
4