Kotivinkki

Sillikaviaaripallot, paahdetut graavilohipalat ja avokadokastike

0
0


 

Tulosta
Teksti Kotivinkki
Kuvat Mika Haaranen

Ainekset

Sillikaviaaripallot

  • 160 gkevytsuolattua sillifileetä
  • 4kananmunaa
  • 1keskikokoinen punasipuli
  • 250 gkotijuustoa
  • 200 gmascarpone-juustoa
  • 2 rklhienonnettua tilliä
  • 1 tlsinappia

Koristeluun

  • mätiä ja punasipulisilppua

Paahdetut graavilohipalat

  • noin 500 glohifileetä
  • ½ dlkarkeaa merisuolaa
  • ½ tlsokeria
  • ½ tlrouhittua valkopippuria

Avokadokastike

  • 1kypsä avokado
  • 2 rklpuristettua sitruunamehua
  • 200 granskankermaa
  • vajaa 1 tlraastettua piparjuurta
  • vajaa 1 tljuoksevaa hunajaa
  • suolaa maun mukaan

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
0