Maku

Selleriranskikset

45 min
GL
4.5
0

Selleriranskikset
Paahda ranskikset vaihteeksi juuriselleristä! Maidossa kiehauttaminen ennen uunikypsennystä auttaa selleriranskiksia ruskistumaan kauniisti.
Tulosta
Teksti Taina Salovaara
Kuvat Timo Pyykkö

Ainekset (4 annosta)

  • 800 gjuuriselleriä
  • 2 dlkevytmaitoa
  • 2 rklrypsiöljyä
  • 1/2 tlsormisuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Dippikastike

  • 1 dlranskankermaa (rasvaa 28 %)
  • 2 rklmajoneesia
  • 1 rkldijoninsinappia

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN30 min
Katso myös
MITÄ PIDIT?
4.5