Maku

Seiti pestopeiton alla

35 min
LA
MU
5
1


 

Tulosta
Teksti Susanna Katajisto

Ainekset (4 annosta)

  • 2 rklruokaöljyä
  • 1 kplpurjoa (suikaloituna)
  • 3 kpltomaattia (viipaloituna)
  • 1 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 400 gseitiä (pakaste)
  • 1 dlpestoa
  • 3 kplruisleipäviipaletta (murennettuna)

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN25 min

Pane uuni lämpenemään 200 asteeseen. Voitele uuninkestävä vuoka öljyllä.

Levitä uunivuoan pohjalle ensin purjosuikaleet ja lado sitten päälle tomaattiviipaleet. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Jaa pakasteseiti neljään osaan ja nosta ne kasvisten päälle. Sekoita pestokastikkeen joukkoon hapanleipämuruset ja levitä seos kunkin palan päälle.

Paista kalavuokaa 175-asteisessa uunissa n. 25 minuuttia. Koristele kalavuoka halutessasi sitruunalohkoilla.

MITÄ PIDIT?
5