Seesamikuorrutettu broilerirulla

45 min
4
1

Seesamikuorrutettu broilerirulla

MU
GL
1
4
Teksti Sanna Kekäläinen
Kuvat Martti Leppä
Tulosta
Mainos

Ainekset (10 annosta)

  • 1000 gmaustamattomia broilerinfileitä
  • 4 rklpestoa
  • 120 gpekonia (filee)
  • 100 gjuustoa (raasteena)

Pinnalle

  • 1 dlseesaminsiemeniä

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN20 min

Nuiji broilerinfileet ohuiksi levyiksi kahden tuorekelmun välissä. Asettele nuijitut fileet vieretysten ison foliopalan päälle. Levitä pestoa tasaisesti fileille, nosta päälle pekoniviipaleet ja ripottele lopuksi juustoraaste. Kääri fileet rullaksi kääretortun tapaan ja pyöräytä rulla seesaminsiemenissä. Kääräise rullan ympärille foliota niin että saat tiukan paketin.

Paista broilerirullaa grillissä noin 5 minuuttia jokaiselta sivulta. Käännä broilerirullaa aina myötäpäivään, niin jokainen neljästä sivusta tulee varmasti kypsennettyä.
•Seesamikuorrutetun broilerirullan voi tehdä aikaisemmin valmiiksi ja kääräsitä folioon odottamaan vieraita.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä