Maku

Scones

25 min
5
0

Nopeaakin nopeammat karpaloiset scones teeleivät. Nautitaan höyryävän kuuman teen, kahvin tai kaakaon kera.
Tulosta
Teksti Tyrniä ja tyrskyjä
Kuvat Tyrniä ja tyrskyjä

Ainekset (10 kpl)

  • 5 dlvehnäjauhoja
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 dlsokeria
  • 1 rklsitruunanmehua
  • 1 dlkuivattuja karpaloita silputtuna
  • 80 gvoita
  • 2,5 dlturkkilaista jogurttia
  • 1 kplkanamunaa voiteluun

Lisäksi

  • Tarjoiluun turkkilaista jogurttia, vadelmahilloa ja sitruunatahnaa.

Tee näin

25 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN15 min

Sekoitetaan kuivat aineet kulhossa, lisätään vain hiukan sulatettu voi, sitruunanmehu, silputut karpalot sekä turkkilainen jogurtti. Vaivataan nopeasti taikinaksi. Tehdään taikinasta kymmenen palloa, painetaan pallot hiukan littanaksi, voidellaan munalla ja paistetaan 200 asteessa viitisentoista minuuttia.

MITÄ PIDIT?
5