Maku

Savutomaattisalsa

40 min
0
0

Savutomaattisalsa

KA
LA
MA
MU
0
0
Teksti Marja Samuli
Kuvat Juhani Salonen
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 4 kpltomaattia
  • 2 kplsalottisipulia
  • 2 tlchilitahnaa
  • 3 kplvalkosipulinkynttä (murskattuna)
  • 2 rklgrillauskastiketta (merican BBQ Sauce Sweet & Smoky)
  • 1 dltuoretta basilikaa (silputtuna)

Lisäksi

  • 1/2 dloliiviöljyä
  • 2 tlsitruunamehua

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN30 min

Leikkaa tomaatit neljään osaan ja poista sisukset. Silppua tomaatinliha pieneksi kulhoon.
Lisää sekaan kuorittu ja hienonnettu sipuli, chilitahna, valkosipulimurska, BBQ-kastike ja yrttisilppu.
Lisää öljy tomaattiseokseen.
Sekoita ja peitä. Anna makujen tasaantua noin puoli tuntia ennen tarjoilua.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä