Kotivinkki

Savutofukiusaus – helppo arkiruoka maustetaan tillillä ja sitruunalla!

1 h 20 min
{
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
1 h
Tutun lohikiusauksen vegaanisessa versiossa on kylmäsavutofua. Mausteikseen uuniruoka saa tilliä ja sitruunaa. Ota talteen savutofukiusauksen resepti!
VE
KA
LA
MA
MU
0
0
Julkaistu 6.3.2023


Reseptin ainekset (4 annosta)

  • 1 kgperunoita (kiinteä lajike)
  • 1sipuli
  • 1 pkt (180–200 g)savutofua palana tai suikaleina (esim. Jalotofu, Tofumoon tai SoFine)
  • 1 rkutuoretta tilliä
  • ½sitruunan kuori ja mehu
  • ½ tlsuolaa
  • ½ tlmustapippuria
  • 3 dlkaurakermaa
Tulosta

Savutofukiusaus – ohje:

  1. Kuori ja suikaloi perunat. Kuori ja hienonna sipuli. Leikkaa tofu pieniksi suikaleiksi ja hienonna tilli.
  2. Levitä perunat, sipulit, tofu ja tilli vuokaan. Raasta sitruunan kuori ja lisää mausteet päälle. Sekoita.
  3. Kaada kaurakerma tasaisesti vuokaan.
  4. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin tunti.

Kommentoi »