Maku

Savusiika ja wasabi-jogurttikastike

10 min
{
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
GL
4.2
1
Julkaistu: 29.7.2009


Reseptin ainekset (10 annosta)

Wasabi-jogurttikastike

  • 400 gturkkilaista jogurttia
  • 2 tlwasabitahnaa
  • 1 1/2 dltuoretta korianteria (silputtuna)
  • 1/4 tlsokeria
  • 1/4 tlsuolaa

Lisäksi

  • 1 kpljääsalaattia ruukussa
  • 900 gsavustettua siikaa
  • 5 kplkeitettyä munaa
Tulosta

Sekoita jogurttikastikkeen ainekset keskenään.

Revi salaatinlehdet laakealle tarjoilulautaselle. Nosta siika salaattipetille. Koristele munan puolikkailla.

Irrota nahka savusiikasta ja tarjoa wasabi-jogurttikastikkeen kanssa.

1 kommentti