Reseptin ainekset 4 annosta
5 dlkokojyväpastaa
300 gsavulohta
100 gkesäkurpitsaa
70 gtuoretta pinaattia
öljyä paistamiseen
2 dlruokakermaa
½ tlsuolaa
rouhittua mustapippuria
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaisesti.
2. Huuhdo ja pilko kesäkurpitsa ja pinaatti.
3. Kuumenna öljy pannulla ja paista kesäkurpitsapaloja ja pinaattia muutaman minuutin ajan. Lisää joukkoon kerma, suola ja mustapippuri.
4. Sekoita pinaattiseos pastan joukkoon.
5. Asettele lohipalat annosten päälle.
Voit käyttää savulohen sijasta myös kylmäsavulohta.
