Maku

Salami-pestokolmiot

35 min
3
0

Salami-pestokolmiot

MU
0
3
Teksti Matleena Lahti
Kuvat Juha Juntto
Tulosta
Mainos

Ainekset (20 kpl)

  • 500 glehtitaikinaa (pakaste)

Päälle

  • 200 gtuorejuustoa (maustamaton)
  • 2 rklpestoa
  • 1/6 tltabascoa
  • 1 kplsipulia
  • 50 gsalamia (viipaloituna)
  • 1 dlpinjansiemeniä

Koristeeksi

  • 1 dltuoretta basilikaa

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN15 min

Levitä taikinalevyt pellille leivinpaperin päälle. Leikkaa kohmeiset levyt puoliksi ja puolikkaat kolmioiksi.

Sekoita tuorejuustoon pesto ja tabasco. Voitele kaikki taikinakolmiot maustetulla tuorejuustolla ja nosta kaksi kolmiota päällekkäin. Levitä päällimmäiseksi viipaloitua sipulia, puolitettuja salami/pepperoniviipaleita ja pinjansiemeniä.

Paista salami-pestokolmioita leivonnaisia 225 asteessa noin 15 minuuttia.

•Saat salami-pestokolmioista hyvän kasvisvaihtoehdon, kun käytät salamin tilalla mozzarellaa.

MITÄ PIDIT?
3
Katso myös nämä