Maku

Salaatti Grillatuilla Nektariineilla

45 min
4
0

Salaatti Grillatuilla Nektariineilla

Kesäinen salaatti grillatulla nektariinilla.
Teksti Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Kuvat Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 4 kplnektariinia
  • öljyä grillaamiseen
  • 2 kpluutta sipulia
  • 150 gpekonia
  • 100 gauraa
  • 1 kplfrisee salaattia

salaatinkastike

  • 3 rklneitsyt oliiviöljyä
  • 2 rklsitruunamehua
  • 1 tlhunajaa
  • 1 rkltuoretta lehtipersilijaa hienonnettuna
  • suolaa
  • mustapippuria myllystä

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN45 min
PASSIIVINEN

Puolita nektariinit ja sudi puolikkaat öljyllä. Grillaa molemmita puolilta, kunnes nektariinin puolikkaat ovat saaneet väriä. Paista pekoni rapeaksi pannulla tai uunissa grillivastusten alla, nosta pekonit talouspaperin päälle valumaan. Huuhtele salaatti ja kuivaa hyvin. Viipaloi sipulit ja murustele aurajuusto. Sekoita salaatti, sipulit ja aura hyvin keskenään. Lisää salaattiin paloiteltu pekoni ja grillatut nektariinin puolikkaat. Sekoita kaikki salaatinkastikkeen ainekset hyvin keskenään ja ripottele salaatin pinnalle. Tarjoile heti.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä