Maku

Sahramilla maustettu fenkoli-lohikeitto

50 min
GL
MU
3.86
0

Mausteet tekevät tästä lohikeitosta ihanan lämmittävän ja ylellisen. Täydellinen kylmän vuodenajan lohturuoka.
Tulosta
Kuvat Timo Pyykkö

Ainekset (4 annosta)

  • 1–2 kplfenkolia
  • 1 kpliso sipuli
  • 3–4 kplvalkosipulinkynttä
  • 1–2 kplvihreää chiliä
  • 1 tlkorianterinsiemeniä
  • 1 tlsinapinsiemeniä
  • 1/2 tlfenkolinsiemeniä
  • 3 rklvoita tai öljyä
  • tuoretta inkivääriä (2 cm:n pala hienoksi raastettuna)
  • 4–6 kplaurinkokuivattua tomaattia (silputtuna)
  • 3 rkltomaattipyreetä
  • 7 dlvettä
  • 3 rklkalafondia
  • 2 rklsokeria
  • 0,5 gsahramia (1 pussi)
  • 4 dlkookosmaitoa
  • 400 glohifileetä (nahatonta)
  • 1/4 tlsuolaa
  • korianteria silputtuna (1 ruukku)

Tee näin

50 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN30 min
MITÄ PIDIT?
3.86