Rukiinen hapankaalilaatikko

50 min
3.7
0

Rukiinen hapankaalilaatikko

KA
LA
MA
MU
0
3.7
Teksti Susanna Katajisto
Kuvat Uzi Varon
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 800 ghapankaalia
  • 1 1/2 dlruissuurimoita
  • 1 kplsipulia
  • 1/2 dlsiirappia
  • 1 rklmeiramia
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 7 dlvettä

Tee näin

50 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN40 min

Sekoita kulhossa hapankaali, esikypsytetyt rikotut ruissuurimot ja sipuli. Mausta seos siirapilla, meiramilla ja rouhitulla mustapippurilla.

Voitele uuninkestävä vuoka ja levitä hapankaaliseos astiaan. Kaada päälle kiehuva vesi. Paista hapankaalilaatikkoa 200 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Valele pintaa välillä paistoliemellä.

Rukiinen hapankaalilaatikko maistuu erinomaiselta sellaisenaankin, mutta sopii myös esimerkiksi braatvurstien seuraksi.

MITÄ PIDIT?
3.7
Katso myös nämä