Kotivinkki

Roseepippurilohi

0
0

Roseepippurilohi

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 500 glohifileetä
  • 1 rklkarkeaa merisuolaa
  • 1 tlsokeria
  • 2 rklroseepippureita

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Laita lohifilee leivinpaperille nahkapuoli alaspäin. Ripottele fileen päälle suola ja sokeri.

2. Murskaa hieman roseepippureita ja laita fileelle.

3. Kääri filee tiukasti leivinpaperiin ja laita se muovipussiin.

4. Nosta filee jääkaappiin nahkapuoli alaspäin. Kala on valmista vuorokauden päästä.

5. Leikkaa filee ohuiksi viipaleiksi ja asettele tarjoiluvadille.

Vinkki!

Vinkki Korvaa lempeä roseepippuri rouhitulla valkopippurilla, mutta vähennä määrä puoleen.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä