Rolleburgerit

35 min
4.1
0

Rolleburgerit

MU
0
4.1
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Mika Haaranen
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 600 gnaudan jauhelihaa (rasvaa 17 %)

Täyte

  • 1 kpltomaattia
  • 100 gfetajuustoa (rasvaa 18 %) (viipaloituna)
  • 1/2 kplsipulia (viipaloituna)
  • 10 kploliiveja (viipaloituna)
  • 1/2 dltuoretta oreganoa

Lisäksi

  • 4 kplsämpylää
  • 4 rklgrillauskastiketta
  • 1/4 kpljääsalaattia ruukussa

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN35 min
PASSIIVINEN

Jaa jauheliha neljään osaan. Litistä palat leikkuulaudalla ja nosta haluamiasi täytteitä levyn keskelle. Taita jauhelihan reunat täytteen päälle ja muotoile käsillä taputellen pihvi umpinaiseksi ja litteäksi. Hiero pintaan grillauskastiketta ja grillaa pihvit kypsäksi.

Nosta pihvit halkaistujen, lämmitettyjen sämpylöiden väliin. Lisää salaatinlehtiä sekä kastiketta. Nauti rolleburgerit saman tien.

Vinkki!

Hampurilaisbaari on hauska ja huoleton tapa järjestää ruokailu. Nosta pöytään erilaisia täytevaihtoehtoja, joista jokainen voi valita mieluisat oman pihvinsä sisään taputeltaviksi. Voit ottaa baarin valikoimiin myös erilaisia jauhelihalaatuja: lammasta ja broileria esimerkiksi.
MITÄ PIDIT?
4.1
Katso myös nämä