Rapeat ruusukaalit – mangomajoneesiin dipattavat pallerot ovat täydellistä viikonloppunaposteltavaa
Vegaaninen
Laktoositon
Maidoton
Munaton
Kasvis
1 h 5 min
{
Aktiivinen 40 min
Passiivinen 25 min
Rapeat ruusukaalit muuttavat mielipiteesi ruusukaalista pysyvästi. Kun pyörittelet kaalit rapeissa pankojauhoissa ja dippaat makeantuliseen mangomajoneesiin, viimeisetkin ennakkoluulojen rippeet karisevat. Näihin et voi olla ihastumatta!
Reseptin ainekset
6 annosta
600 gruusukaaleja
½ dloliiviöljyä
3 rklvaaleaa siirappia
2 tlsinappia
1 tlkardemummaa
1 tlcurrya
¾ tlsuolaa
Lisäksi
3 dlpankojauhoja
Mangomajoneesi
2 dlvegaanista majoneesia
1 dlmangososetta (Bonne)
1½ dlkorianteria hienonnettuna
1–2 tlsitruunamehua
1 tlchilikastiketta (Sriracha)
½ tlsuolaa
¼ tlmustapippuria
Rapeat ruusukaalit valmistetaan näin:
- Huuhtele ruusukaalit. Poista kannat ja kuivat ulkolehdet. Halkaise kaalit.
- Sekoita kulhossa öljy, siirappi, sinappi ja mausteet. Sekoita mukaan kaalit.
- Kaada lautaselle pankojauhoja ja kieritä kaalit pari kerrallaan niissä. Nosta leivinpaperoidulle uunipellille.
- Paahda kaaleja 200 asteessa uunin keskitasolla noin 25 minuuttia.
- Notkista majoneesi ja sekoita joukkoon loput ainekset.
- Tarjoa ruusukaalit mangodipin kanssa.
Paahdetut kardemumma-ruusukaalit
Vaahterasiirappiset ruusukaalit- RuokaHalpaa, terveellistä ja herkullista – tätä ”Suomen aliarvostetuinta kasvista” sinunkin kannattaa juuri nyt napata ostoskoriisi!
Tiesitkö, että perunankuorista saa rapeat sipsit? Perunankuorisipsit kruunaa valkosipulinen skordalia-dippi
Keittiöstä kuuluu sur-rur-rur ja ihana papuhummus on valmis!
Marinoidut ruusukaalit
Paahdettu ruusukaalisalaatti – syysruokien suosikki ruusukaaleista, kikherneistä ja fetasta
Bataattiranskalaiset ja chili-majoneesidippi
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
