Rapeat HP-lihapyörykät
laktoositon
maidoton
45 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 25 min

Reseptin ainekset 30 kpl
400 gnaudan jauhelihaa (rasvaa 17 %)
1/2 dlhp-maustekastiketta
1 kplvalkosipulinkynttä (hienonnettuna)
1 kplmunaa
2 tlfariinisokeria
1 tlsuolaa
1/2 tloreganoa
Pinnalle
90 gkuivattua sipulia
Sekoita kaikki murekeainekset kulhossa. Muotoile kostutetuin käsin pyöryköiksi ja kierittele sipulirouheessa. Kypsennä HP-lihapyörykät rapeiksi leivinpaperin päällä uunipellillä 200 asteessa noin 15 minuuttia. •Tarjoa rapeat HP-lihapyörykät cocktailkutsuilla tai buffettipöydässä.