Maku

Rapea kakku vohveliraudalla

45 min
{
Aktiivinen20 min
Passiivinen25 min
Rapeat vohvelikerrokset yhdessä vaniljaisen kermavaahdon ja marjojen kanssa ovat täydellinen yhdistelmä.
5
0
Kuvat Perinneruokaa prkl


Ainekset (5 annosta)

Vohvelit

  • 2 kplkananmunaa
  • 1 dlsokeria
  • 50 gvoita sulatettuna
  • 1 dlvehnäjauhoja
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 1 tlvaniljasokeria

Koristelu/täyte

  • 2,5 dlvispikermaa
  • 1 tlvaniljasokeria
  • 400 gmansikoita
  • 125 gmustikoita
Tulosta

Aloita kakkutaikina sekoittamalla kananmunat ja sokeri keskenään. Lisää sula voi sekä kuiva-ainekset eli jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. 

Kuumenna vohvelirauta, voitele se ja paista vohvelit. Noin 5 minuuttia on sopiva aika, mutta tarkkaile tilannetta. 

Nosta vohveli talouspaperille, jotta siitä tulee kunnolla rapea. 

Vatkaa kermavaahto ja lisää siihen vaniljasokeri. 

Kokoa kakku vohveleista, kermavaahdosta sekä mansikoista ja mustikoista. 

Tarjoile samantien. 

MITÄ PIDIT?
5