Maku

Ranskalainen viettelys -munakas

15 min
0
0

Ranskalainen viettelys -munakas

Teksti Midi Vuorela
Tulosta
Mainos

Ainekset (2 annosta)

  • 3 kplmunaa
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1 rklvaniljasokeria
  • 4 rklruokakermaa
  • 1/3 rklvehnäjauhoja

Paistamiseen

  • 1 rklmargariinia (rasvaa 60 %)

Väliin

  • 2 dlmarjoja

Pinnalle

  • 1 dlvaahtoutuvaa vaniljakastiketta
  • 1/2 dlpekaanipähkinöitä (rouhittuna)
  • 1 rklvaahterasiirappia

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN5 min

Riko munat kulhoon. Lisää suola, vaniljasokeri, kerma ja vehnäjauho. Sekoita kevyesti.

Vatkaa tässä välissä jääkaappikylmä vaniljakastike pehmeäksi vaahdoksi.

Paista pikkumunakkaat ohukaispannussa ja kokoa ne marjojen kanssa keoksi. Valuta vaahterasiirappia keon päälle.

Viimeistele vaniljakastikevaahdolla ja pähkinöillä ja antaudu viettelyksen vietäväksi.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä