Maku

Raikas omenasalsa

15 min
0
0

Raikas omenasalsa

GL
KA
LA
MA
MU
0
0
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 1 kplomenaa (Granny Smith)
  • 1/2 kplpunasipulia
  • 1 rkloliiviöljyä
  • 2 1/2 dlmakeaa chilikastiketta
  • 2 rkllimettimehua
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlsokeria
  • 1/2 dltuoretta korianteria (silputtuna)

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Kuori omena ja sipuli. Kuutioi ne ja kuullota nopeasti öljyssä paistinpannussa. Lisää chilikastike ja limettimehu. Keitä 2 minuuttia.
Mausta ripauksella suolaa ja sokeria. Anna jäähtyä ja kääntele lopuksi omenasalsan joukkoon korianterisilppu.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä