Maku

Puolukkakastike

15 min
4.3
1

Puolukkakastike

GL
KA
MU
1
4.3
Teksti Saara Törmä
Kuvat Tommy Selin
Tulosta
Mainos

Ainekset (8 annosta)

  • 400 gpuolukoita
  • 2 dlvettä
  • 125 gvoita
  • 2 rklsiirappia
  • 1 rklsoijakastiketta
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Keitä puolukoita vedessä, kunnes ne ovat rikkoutuneet. Kaada puolukkaliemi siivilän läpi kulhoon. Painele puolukoita kauhalla.

Kuumenna puolukkaliemi uudelleen. Vatkaa joukkoon voi pienissä erissä. Lisää siirappi ja soijakastike, muutama kierros mustapippuria myllystä sekä tarvittaessa suolaa.
Tarjoa peruna-homejuustovuoan kanssa.

MITÄ PIDIT?
4.3
Katso myös nämä