Maku

Puolukka-porosalaatti

1 h 20 min
GL
MU
4
0


 

Tulosta
Kuvat Johanna Myllymäki

Ainekset (6 annosta)

  • 100 gkylmäsavustettua poroa (viipaleina)
  • 2 rklrypsiöljyä
  • 2 rklpunaviinietikkaa
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 50 gkuivattuja puolukoita
  • 2 kplruukkusalaattia (punaista salanovaa ja viinisuolaheinää)
  • 50 gjuustoa (kovaa, esim Västerbottensost tai vanha Gouda)

Tee näin

1 h 20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN1 h
MITÄ PIDIT?
4