Punajuuriohukaiset

1 h
4.7
1

Punajuuriohukaiset

KA
1
4.7
Teksti Kati Pohja
Kuvat Juha Juntto
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 450 gpunajuurta (keitettynä)
  • 5 dlkevytmaitoa
  • 2 kplmunaa
  • 3 dlgrahamjauhoja
  • 200 grasvatonta raejuustoa
  • 1 rkltuoretta timjamia
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

1 h
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN30 min

Raasta kypsät, kuoritut punajuuret hienoksi raasteeksi.
Sekoita maidon joukkoon raaste, munat, jauhot ja puolet raejuustosta. Mausta taikina ja anna turvota puolisen tuntia.
Paista taikinasta pinnoitetulla ohukaispannulla lettuja ilman rasvaa.
Mausta loppu raejuusto yrteillä ja tarjoa punajuuriohukaisten kanssa.

MITÄ PIDIT?
4.7
Katso myös nämä