Maku

Punajuurilatte on unelman pehmeä hittijuoma

10 min
{
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
Punajuurilatte houkuttelee vaihtamaan kahvin kofeiinittomaan kuumaan juomaan. Sekoita joukkoon vaniljaa tai muuta suosikkimaustettasi!
GL
KA
LA
MA
MU
VE
5
0


Ainekset (5 annosta)

  • 1 lkookos-, manteli- tai kaurajuomaa
  • 1–1 ½ rklpunajuurijauhetta
  • 1–2 rklvaahterasiirappia
  • ¼ tlvaniljajauhetta
Tulosta

Punajuurilatte valmistuu näin:

  1. Kaada 2 1/2 dl kasvimaitoa pinnoitettuun kattilaan. Siivilöi sekaan punajuurijauhe. Jauheen tilalle sopii hyvin myös kypsä, soseutettu punajuuren pala.
  2. Lisää loppu maito. Kuumenna vatkaten, kunnes punajuurilatte on kuumaa ja kuohkeaa. Älä anna kiehahtaa.
  3. Makeuta punajuurilatte siirapilla. Lisää halutessasi mausteeksi vaniljaa. Tarkista maku.

Mausteeksi punajuurilatteen sopivat myös kardemumma, kaneli ja inkivääri.

MITÄ PIDIT?
5
Kommentoi »