Kotivinkki

Punainen jauhelihakastike

3.5
0


 

Tulosta
Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Ainekset

  • 300 gjauhelihaa
  • 1porkkana
  • 1punajuuri
  • 2 cm:n palaselleriä
  • 2 rklöljyä
  • 2 dlkasvislientä
  • ½ tlsuolaa
  • ½ tlrouhittua mustapippuria
  • ruohosipulia

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Kuori ja raasta porkkana, punajuuret ja selleri raastimen suurimmalla terällä.

2. Kuumenna öljy pannulla ja ruskista jauheliha. Lisää joukkoon raastetut juurekset, mausteet, suola sekä kasvisliemi.

3. Hauduta kastiketta miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Koristele ruohosipulilla.

Osta: jauhelihaa, porkkanoita, punajuuria, selleriä, ruohosipulia

MITÄ PIDIT?
3.5