Maku

Pullataikinapohja

45 min
3
0

Pullataikinapohja

MU
0
3
Teksti Helena Saine-Laitinen
Tulosta
Mainos

Ainekset (1 annosta)

  • 7 dlvehnäjauhoja
  • 1 1/2 dlsokeria
  • 150 gvoita
  • 25 ghiivaa
  • 2 1/2 dltäysmaitoa

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN30 min

Mittaa kulhoon jauhot, sokeri ja voi. Nypi ainekset muruseokseksi.

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon ja lisää taikinaan. Vaivaa taikina tasaiseksi ja anna rauhoittua hetken.

Kauli se sitten noin 30 × 35 cm:n kokoiseksi levyksi leivinpaperin päällä. Vetäise pullataikinapohja leivinpaperin avulla uunipellille kohoamaan peitettynä noin puoleksi tunniksi.

Levitä haluamasi täyte, esimerkiksi mustikoita, kohonneen piirakkapohjan päälle.

Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
3
Katso myös nämä