Prosciutto-kananmunat
{
Aktiivinen
Passiivinen
Paista uunissa hetkessä herkulliset aamiaispalat! Peitä muffinssivuoka ilmakuivatun kinkun siivuilla ja riko kuppeihin kananmunat. Ripottele mukaan parmesaania ja timjamia!
4
Kuvat
Julkaistu 11.12.2016

Prosciutto-kananmunat
Reseptin ainekset (8 annosta)
- 8 kplprosciuttoviipaletta
- 8 kplkananmunaa
- 1 dlkuohukermaa
- 1 1/2 dlparmesaaniraastetta
- timjaminlehtiä
- 1 rklöljyä (vuokien voiteluun)
Voitele muffinssipannu kevyesti öljyllä. Vuoraa vuoan kolot ilmakuivatun kinkun siivuilla. Ripottele jokaiseen kuppiin vajaa ruokalusikallinen raastettua parmesaania.
Riko kuppeihin kananmunat. Lorauta jokaisen munan päälle noin teelusikallinen kermaa. Ripottele päälle timjamia.
Paista kananmunia 200 asteessa uunin keskitasolla 15 minuuttia kunnes valkuaiset ovat kiinteät ja keltuianen vielä aavistuksen pehmeää keskeltä. Nosta munakupit muffinssipannusta tarvittaessa veitsellä reunoilta auttaen. Tarjoile lämpiminä.