Maku

Prosciutto-kananmunat

5
0

Prosciutto-kananmunat

Paista uunissa hetkessä herkulliset aamiaispalat! Peitä muffinssivuoka ilmakuivatun kinkun siivuilla ja riko kuppeihin kananmunat. Ripottele mukaan parmesaania ja timjamia!
Teksti Tiina Garvey
Kuvat Tiina Garvey
Tulosta
Mainos

Ainekset (8 annosta)

  • 8 kplprosciuttoviipaletta
  • 8 kplkananmunaa
  • 1 dlkuohukermaa
  • 1 1/2 dlparmesaaniraastetta
  • timjaminlehtiä
  • 1 rklöljyä (vuokien voiteluun)

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

Voitele muffinssipannu kevyesti öljyllä. Vuoraa vuoan kolot ilmakuivatun kinkun siivuilla. Ripottele jokaiseen kuppiin vajaa ruokalusikallinen raastettua parmesaania.

Riko kuppeihin kananmunat. Lorauta jokaisen munan päälle noin teelusikallinen kermaa. Ripottele päälle  timjamia.

Paista kananmunia 200 asteessa uunin keskitasolla 15 minuuttia kunnes valkuaiset ovat kiinteät ja keltuianen vielä aavistuksen pehmeää keskeltä. Nosta munakupit muffinssipannusta tarvittaessa veitsellä reunoilta auttaen. Tarjoile lämpiminä.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä