Maku

Porsaan ja naudan sisäfileetä vartaissa

12 h 15 min
3
0

Porsaan ja naudan sisäfileetä vartaissa

GL
LA
MA
MU
0
3
Teksti Johanna Oras
Kuvat Martti Leppä
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 500 gporsaan sisäfileetä
  • 500 gnaudan sisäfileetä

Marinadi

  • 1/2 dloliiviöljyä
  • 2 rklsoijakastiketta
  • 1 rkljuoksevaa hunajaa
  • 2 tlcurrya

Tee näin

12 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN12 h

Sekoita kaikki marinadin ainekset keskenään. Leikkaa liha vartaaseen sopiviksi paloiksi ja sekoita marinadi joukkoon. Anna lihan maustua jääkaapissa yön yli.

Pujota lihapalat varrastikkuihin ja grillaa.

•Voit pujottaa lihapalojen väliin halutessasi myös kasviksia, esim. kesäkurpitsaa, paprikaa tai sipulia.

MITÄ PIDIT?
3
Katso myös nämä