Maku

Kevyt porkkanakakku – klassikon raikkaampi versio, jota voi ottaa santsipalasenkin!

50 min
KA
4.25
3

Kevyt porkkanakakku saa makua kanelista ja peittyy paksuun kevennettyyn tuorejuustokuorrutteeseen. Tätä herkkua voi nautiskella toisenkin palasen hyvällä omallatunnolla!
Tulosta
Kuvat Terveen hyvää

Ainekset (9 palaa)

Kevyt porkkanakakku

  • 2 kplporkkanaa (2 dl raastetta)
  • 2 dlspelttijauhoja
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 1 tlkanelia
  • 2 kplkananmuna
  • 3/4 dlintiaanisokeria
  • 1/2 dlkahvijuomaa
  • 2 rklrypsiöljyä

Kuorrutus

  • 70 gmaustamatonta tuorejuustoa (1/3 paketista)
  • 1 dlmaitorahkaa
  • 1 rklhunajaa

Pinnalle

  • 30 gpekaanipähkinöitä (tai muita pähkinöitä)

Tee näin

50 min
{
AKTIIVINEN50 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
4.25